top of page
MAKI - 8 STÜCK
M19. Mango
(K)
4,50 €
M20. Avocado
(K)
5,00 €
M21. Gurke
(K)
4,50 €
M22. Chicken
(A,K)
5,00 €
M23. Surimi
(B, K, D, F)
5,00 €
M24. Fry Ebi
Tempura Garnelen (A, B)
5,50 €
M25. Lachs
(D, K)
5,00 €
M26. Thunfisch
(D, K)
5,50 €
M27. Hausgemachte Lachscreme
(C, D, F, G, K)
5,50 €
M28. Hausgemachte Spicy Tuna Creme
(C, D, F, G, K)
6,00 €
M29. „Luong“ Maki
Lach und Avocado (D,K)
6,50 €
NIGIRI - 2 STÜCK
N1. Avocado
4,50 €
N2. Spicy Tuna Creme
(C, D, F, G)
6,00 €
N3. Lachs
(D)
5,00 €
N4. Thunfisch
(D)
5,50 €
N5. Spicy Lachs Creme
(C, D, F, G)
5,50 €
N6. Ebi
Garnelen (A, B)
5,50 €
N7. Unagi
gegrillter Aal auf japanische Art (D)
6,50 €
N8. Hamachi
6,50 €
N9. Jakobsmuscheln
6,50 €
INSIDE OUT ROLL - 8 STÜCK
U31. Texas
Gurke, Hähnchen und Sesam on Top (A,K)
9,00 €
U32. Alaska
Lachs, Avocado und Tobiko (D, K)
9,50 €
U33. California
Surimi, Avocado und Tobiko (B, C, D, F, K)
9,00 €
U34. Chicago
Thunfisch, Avocado und Tobiko (D, K)
10,00 €
U35. Malibu
Fritierte Garnelen, Avocado und Sesam (A, B, C, K)
9,50 €
U36. New York
Angeröstete Lachshaut, Gurke und Sesam (D, K)
10,00 €
U37. Virginia
Mango, Avocado, Gurke (K)
8,50 €
SPEZIAL SUSHI
H41. Unagi Gekko (8 Stk.)
Durimi-Tempura, Avocado und Mango, Philadelphia, ummantelt mit gegrilltem Aal (A, B, C, D, F, G, K)
17,50 €
H42. Hotate Ocean Touch (8 Stück)
Garnelen mit Mango und Avocado – sanft abgeflämmte Jakobsmuscheln ummantelt auf Wakame, und Tobiko. (B, D, K, N)
17,50 €
H43. Crispy Tiger (8 Stk.)
Mango, Avocado, Philadelphia, fry Ebi, mit Lachs ummantelt (A, B, D, G, K)
14,00 €
Flambiert
Flambiert
Nicht Flambiert
H44. Tuna Decke (8 Stk.)
Surimi, Avocado, Gurke, Philadelphia mit Thunfisch ummantelt (A, D, G, K)
14,50 €
Flambiert
Flambiert
Nicht Flambiert
H45. Lachs Burger (8 Stk.)
Lachshaut, Minze, Gurke und Hausgemachte Burgesauce (G, D, K)
14,50 €
H46. Chicken Wirrwar (8 Stk.)
Hühnchen, Dill und Gurke (A,G,K)
13,50 €
H47. Luong Surprise
Eine Überaschung des Sushikoch's
16,00 €
H48. Salmon Dill (8 Stk.)
Lachs, Avocado, Philadelpia und Dill on Top (G, D, K)
13,50 €
H49. Luong Futo (5 Stk.)
Große Maki Rolle mit Avocado, Schnittlauch, Lachs, Thunfisch, Mango, Gurke, Philadelphia und Tobiko (G, D, K)
10,00 €
H50. Reis Cracker (3 Stk.)
Frittierte Reis Cracker mit gehackter Lachs und Hausgemachte Sauce, Avocado, Sesam, Schnittlauch (C, G, D, K)
9,50 €
H51. Lachstartar
Gehackter Lachs und Hausgemachte Sauce, Schnittlauch, Sesam (C, G, D, K)
16,00 €
H52. Thunfischtartar
Gehackter Thunfisch und Hausgemachte Sauce, Schnittlauch, Sesam (C, G, D, K)
17,50 €
H53. Tartar mix
Gehackter Lachs und Thunfisch mit Hausgemachte Sauce, Schnittlauch, Sesam und Sushi Reis, Wakame Salat (C, G, D, K)
17,50 €
H54. Salmon Aburi (5 Scheiben)
Sanft abgeflämmter Lachs auf Wakame, verfeinert mit edlem Trüffel-Pilzöl, frischer Ponzu-Note und zart knusprigem Tobiko (D, K)
14,00 €
H55. Tuns Tataki (5 Scheiben)
Sanft abgeflämmt, auf Wakame, verfeinert mit edlem Trüffelöl, Unagi, Mayo und Tobiko (C, D, F, K)
16,00 €
H56. Hamachi Capaccio (8 Scheiben)
Sanft abgeflämmte Gelbschwanzmakrele auf Wakame, verfeinert mit edlem Trüffelöl, Ponzu und Tobiko (D, K)
18,00 €
H57. Hotate Capaccio (8 Scheiben)
Sanft abgeflämmte Jakobsmuschel auf Wakame, verfeinert mit edlem Trüffelöl, Ponzu und Tobiko (B, N, K)
18,00 €
H58. Rainbow Deluxe (8 Stk.)
Garnelen-Tempura, Avocado und Mango, Philadelphia ummantelt mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Jakobsmuschel (A, B, D, F, N, K)
17,00 €
TEMPURA ROLLEN - 6 STÜCK
Warme Sushis - fritiert
T36. Lachs
Lachs (frische) mit Avocado (D, A)
8,50 €
T37. Thunfisch
Thunfisch (frische) mit Avocado (D, A)
9,50 €
T38. Salmon Creme
Hausgemachte Lachs Creme und Avocado (A, C, D, K, G)
8,00 €
T39. Spicy Thuna
Hausgemachte Spicy Thuna Creme und Avocado (A, C, D, K, G)
9,00 €
T40. Veggi Crunch
Avocado, Gurke (A)
7,50 €
T41. Chicken
Hühnchen und Gurke (A, K)
8,50 €
T42. Knusprige Garnelen
Garnelen und Gurke (A, B, C)
9,00 €
SASHIMI
S48. Jakobsmuscheln (8 Scheiben)
(N)
18,00 €
S49. Hamachi (8 Scheiben)
Gelbschwanzmakrele (D)
18,00 €
Flambiert
Flambiert
Nicht Flambiert
S50. Lachs (8 Scheiben)
(D)
14,50 €
Flambiert
Flambiert
Nicht Flambiert
S51. Thunfisch (8 Scheiben)
(D)
16,50 €
Flambiert
Flambiert
Nicht Flambiert
S52. Lachs und Thunfisch
(jeweils 4 Scheiben) (D)
15,50 €
Flambiert
Flambiert
Nicht Flambiert
S53. Moriawase (16 Scheiben)
Gemischtes Sashimi, kunstvoll arrangiert. (D)
32,50 €
Flambiert
Flambiert
Nicht Flambiert
BOWLS
Kalt mit Sushi Reis, Mango, Avocado, Bohnen, Karotten und Sesamdressing serviert
B50. Ohne Fleisch
(K)
10,00 €
B51. Tofu
(F, K)
12,50 €
B52. Mini Frühlingsrolle
(A, C, K)
12,50 €
B53. Hühnchen
(A, K)
14,00 €
B54. Lachs
(D, K)
15,50 €
Flambiert
Flambiert
Nicht Flambiert
B55. Thunfisch
(D, K)
17,50 €
Flambiert
Flambiert
Nicht Flambiert
B56. Ente
17,00 €
B57. Unagi
Gegrillter Aal nach japanischer Art (D, K, A)
17,00 €
MENU
Menu 1: Maki Mix
Lachs, Avocado, Thunfisch
13,00 €
Menu 2: Sushi Mix Mit Lachs (für 2 Pers.)
Alaska Rolle, 4 Nigiri Lachs, 4 Scheiben Sashimi Lachs, 2 Maki Lachs Rollen, Tempura mit Lachs (A, B, K, D, F, G)
45,00 €
Menu 3: Crispy liam (für 3 Pers.)
1 Makis Lachs, 1 Makis Thunfisch
Lachs Cream und Tuna Cream Tempura Rolle
3 Nigiri Thunfisch, 3 Nigiri Lachs, 3 Nigiri Garnelen, “LUONG” Suprise,
3 Lachs Sashimi, 3 Thunfisch Sashimi und Wakame Salat
(A, B, C, D, F, G)
75,00 €
Menu 4: Veggi Maki Mix
Maki Avocado, Maki Gurke und Maki Mango (K)
11,00 €
Menu 5: Veggi Xenia
2 Nigiri Avocado, Maki Gurke , Makis Mango Virginia Rolle, Veggi Crunch und Wakamesalat (A, K, F)
30,00 €
Menu 6: Sushi Mix Mit Thunfisch (für 1-2 Pers.)
Chicago Rolle, 4 Nigiri Thunfisch, 4 Scheiben Sashimi Thunfisch, 2 Maki Thunfisch Rollen, Tempura mit Thunfisch (A, B, K, D, F, G)
50,00 €
1 Koffeinhaltig
2 Chininhaltig
3 mit Farbstoffen
4 mit Antioxidationsmittel
5 mit Süßungsmittel
6 mit Phosphat
7 mit Konservierungsstoffen
8 Geschwärzt
9 mit Geschmacksverstärker
10 enthält eine Phenylalaninquelle
A Weizenmehl
B Krebstiere
C Ei
D Fisch
E Erdnuss
F Soja
G Milch und Molkereierzeugnisse
H Schalenfrüchte und Nüsse
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Schwefel und Sulfite
M Lupine
N Muscheln und Weichtiere
bottom of page